Tinuviel
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 | | Sujet: Lammas : Salade de melon aux aromates Ven 5 Jan - 15:18 | |
| Salade de melon aux aromates Ingrédients - 1 melon bien mûr - 2 tomates - 1 poivron - 2 branches de céleri - 1 oignon - de l'huile d'olive - du jus de citron - des aromates ( basilic, estragon, coriandre...) - sel, poivre Préparation Recueillez la chair du melon en boules à l'aide cuillère. Découpez les légumes en morceaux. Mélangez le tout dans un plat de service et arrosez l'ensemble d'une sauce composée avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Au moment de servir, parsemez la salade avec les aromates finement ciselés. | |
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